欧琳集成灶第1年

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欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时
发布时间:2018-10-13        浏览次数:105        返回列表
欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

如果味道可以延续

那么记忆一直都在

周六美味时光

慢下来去感受生活

从一日三餐开始

欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

“秋风起,蟹脚黄”

金秋十月,吃蟹正当时!

蟹的做法多样

但唯有清蒸更原汁原味

保留了大闸蟹的新鲜美味

欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

今天小编将用欧琳集成灶HS1Z

来教大家做出美味可口的大闸蟹

蒸箱款集成灶-HS1Z

携带60L大蒸箱,可同时蒸制数道菜

美味不用等待,满足全家健康

欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

食材

若干大闸蟹 / 生姜 / 醋 / 料酒 / 蚝油 / 酱油

步骤

1、将大闸蟹放入清水中浸泡半小时,待螃蟹自己排除污物,然后用牙刷刷净待用。

欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

2. 将大闸蟹肚脐朝上放入蒸箱,以避免蟹黄流失。在每个蟹脐上可放置一片姜片,用于去腥。

欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

3. 点击蒸汽模式,蒸20分钟即可。

欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

欧琳蒸箱款集成灶采用3D立体环蒸

当蒸汽遇上高温

给您原汁原味的营养保全

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等待的过程也不用心急

HS1Z自带智能彩屏系统

只需轻轻一点

海量音乐随心聆听

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螃蟹性寒,调一碗酱醋可以中和寒性

欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

将生姜切沫,倒入酱油、醋以及少许麻油提香,搅拌均匀,酱汁完成,也可根据个人喜好自行调制。

欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时
欧琳集成灶:好食脂厚膏肥 吃蟹正当时

蒸好的螃蟹肉质细嫩且不腥

流油的蟹黄一口闷

心动不如行动

现在就收藏推文

回家蒸给家人吃

贴心小提示

1.挑选大闸蟹时,尽量选蟹脚较有力的大闸蟹,这种螃蟹活力较好,肉质也更紧实。

2.如何区分螃蟹的公母?主要看螃蟹的肚脐,公蟹的肚脐呈三角状,母蟹的肚脐呈椭圆状。

3.螃蟹的蟹心寒性较大,蟹鳃,蟹脐,蟹胃吃的时候均需去掉,不适宜食用。

4.大闸蟹一定要活的蒸,味道才鲜美。死的大闸蟹会滋生许多细菌,是不能食用的。

 

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